本次論壇繼續推動建立食品追溯體(ti) 係，實現追溯信息互通共享，增強企業(ye) 、消費者的追溯意識，提升社會(hui) 公眾(zhong) 對追溯產(chan) 品的認知度和認可度。旨在貫徹“創新、協調、綠色、開放、共享”發展理念，保障人民群眾(zhong) “舌尖上的安全”。

　　張際文指出，目前我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段，要把提高食品供給體(ti) 係質量作為(wei) 主攻方向，堅持強化食品企業(ye) 創新主體(ti) 地位，充分發揮追溯技術的作用，推動食品產(chan) 業(ye) 轉型升級、改善食品供給結構、提高食品供給質量，為(wei) 確保“舌尖上的安全”提供強有力技術支撐。

　　魏傳(chuan) 忠在《構建“五位一體(ti) ”品牌電商質量支撐體(ti) 係的探索與(yu) 實踐》主題演講中提出，構建“以質量信用企業(ye) 為(wei) 主體(ti) ，以產(chan) 品質量標準為(wei) 基準，以檢驗檢測為(wei) 依托，以質量溯源為(wei) 手段，以質量保險為(wei) 保障”的全程質量管理係統，將有助於(yu) 解決(jue) 質量發展不平衡不充分問題，打擊侵權假冒行為(wei) ，有助於(yu) 保護品牌和培育品牌。