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3D新聞

Bocusini 3D食品打印係統將上市

星之球激光 來源:天工社2015-08-28 我要評論(0 )   

今年4月份的時候,一家名為(wei) Bocusini的推出了3D食品打印係統(加熱Bocusini打印頭+WIFI+用戶控製界麵),這個(ge) 係統能夠使任何一台3


今年4月份的時候,一家名為(wei) Bocusini的推出了3D食品打印係統(加熱Bocusini打印頭+WIFI+用戶控製界麵),這個(ge) 係統能夠使任何一台3D打印機擁有食品打印功能。5月份的時候他們(men) 在Kickstarter上為(wei) 這個(ge) 係統發起了眾(zhong) 籌活動,結果大受歡迎。從(cong) 那時起,他們(men) 又開始埋首於(yu) 迭代他們(men) 的機器和獨特的食品墨盒打印係統。

如今,Bocusini公司似乎已經準備好將Bocusini 3D食品打印係統推向市場了,因為(wei) 就在日前,該公司已經宣布,該產(chan) 品的正式發布日期將是20162月,而且已經在官網上開放預購,其價(jia) 格僅(jin) 為(wei) 899歐元(含一台Printrbot metal 3D打印機)。

與(yu) 此同時,為(wei) 了證明這套3D食品打印係統的能力,Bocusini公司還用創造了一些非常獨特的3D打印食品展示給大家。

他們(men) 最新3D打印的是一個(ge) 用於(yu) 測試機器性能的標準3D模型——#3DBenchy船,要知道這可是全部是用杏仁膏(Marzipan)打印出來的哦!所謂杏仁膏,是用杏仁、蜂蜜加適量的蘭(lan) 姆酒或白蘭(lan) 地製成的可食用材料。它柔軟細膩、氣味香醇,是製作西點的高級原料,用處很多,現在顯然又加上了一條:可用於(yu) 3D打印。

不過事情並沒有到此結束。開發團隊介紹說,除了可以3D打印複雜的食物之外,Bocusini也可以用來製作一些食品裝飾作品,比如蛋糕上的奶油圖案、披薩上的肉醬圖案等。為(wei) 了證明這一點,Bocusini團隊還用視頻記錄了他們(men) 使用該係統打印出了一個(ge) 所謂的“肝醬迷宮(Liver Pâté Labyrinth)”。

除此之外,Bocusini公司還公布了該係統的更多技術細節,下麵是其最新的技術規格:

•支持所有流質食品

•原料膠囊容量:60毫升

•打印溫度:20-70攝氏度

•噴嘴直徑:1-3毫米

•工作電壓:110-230 V AC

•最大打印尺寸:150×150×130毫米

•通過WIFI控製開源軟件和硬件

•可通過幾乎所有智能設備控製,無需額外的軟件或app

•可加熱的打印頭

WIFI控製

•用戶界麵

•可複填的膠囊係統,其中包括3600克產(chan) 品

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