"我們(men) 的螃蟹都是直接從(cong) 蘇州市陽澄湖地區直接空運過來的，最快隻需要三個(ge) 小時，而且每隻蟹都有專(zhuan) 屬'紋身'。"8月7日，在武漢市江岸區義(yi) 和巷20號，"蟹狀元"陽澄湖大閘蟹（江岸店）開業(ye) 現場，"蟹狀元"陽澄湖大閘蟹武漢區負責人張豔勇告訴記者。

專(zhuan) 屬蟹"紋身"

　　當天，在開業(ye) 現場，醒目的"蟹狀元"紅色招牌映入眼簾，店門口的紅毯和花籃，顯得格外耀眼。走進門店內(nei) ，工作人員正將宣傳(chuan) 冊(ce) 遞向前來谘詢的市民，熱情地為(wei) 市民介紹產(chan) 品。

開業(ye) 現場

　　"為(wei) 螃蟹'紋身'是我們(men) 今年新推出的根據客戶的需求為(wei) 客戶私人訂製的服務，整個(ge) 行業(ye) 我們(men) 是獨一家。"張豔勇表示，現在的螃蟹市場魚龍混雜，假冒的陽澄湖大閘蟹越來越多，為(wei) 了更好地溯源，讓顧客更加放心，他們(men) 才想出了這個(ge) 妙招。

張豔勇說："從(cong) 養(yang) 蟹、品蟹、驗蟹再到綁蟹，從(cong) 蘇州養(yang) 殖基地到各銷售門店，我們(men) 都會(hui) 層層把關(guan) 、細化分工、嚴(yan) 格檢測，剔除掉病蟹、殘蟹，保證每一隻大閘蟹都具有青背、白肚、金爪、黃毛、體(ti) 壯的外形特征。"

　　雖然身處疫情"震中"武漢，但張豔勇對今年的螃蟹行情十分看好。"去年的銷售額在1000萬(wan) 左右，我們(men) 預計今年的將會(hui) 提高30%。"張豔勇十分自信，"其實現在送禮已經成為(wei) 剛需了，從(cong) 七月份開始就有很多老客戶和廠家主動找我們(men) 預定了。"

　　同時，為(wei) 了減少客戶顧慮，做好疫情防控常態化，該品牌還倡導"零接觸"服務。張豔勇還表示，客戶除了可以憑禮品卡一地買(mai) 、多地取外，還可以直接通過網絡和電話預定，由他們(men) 安排順豐(feng) 快遞直接送上門。

　　據悉，"蟹狀元"總部設於(yu) 上海市，該品牌自2009年成立以來，已在北京、深圳、廣州、天津、重慶、濟南、西安等全國一線城市開設銷售直營分店百餘(yu) 家。截至目前，該品牌已在武漢市開設兩(liang) 家分店。