食品安全問題一直是人們(men) 關(guan) 注的日熱點問題，直接關(guan) 係到人們(men) 的身體(ti) 健康，想必我們(men) 有看到過太多的關(guan) 於(yu) 食品安全的一些問題，有時候我們(men) 在麵對這些問題的時候，由於(yu) 沒有可用於(yu) 追溯、識別的相關(guan) 信息，往往我們(men) 隻能無疾而終。當然這一問題也時常困擾著這些食品製造企業(ye) ，為(wei) 了能夠有效的解決(jue) 這一問題，加強食品的監管、控製，現在越來越的企業(ye) 開始逐漸將目光投向了現在的激光標記領域。

         由於(yu) 激光標記與(yu) 傳(chuan) 統標記不同，激光標記是利用高能量密度的激光對工件進行局部照射，使表層材料汽化或發生顏色變化的化學反應，從(cong) 而留下永久性標記的一種方法，整個(ge) 標記過程無毒無汙染。同時標記的圖案、文字、編碼都可以任意更改，字符的大小可以達到毫米到微米量級，能夠滿足現在食品行業(ye) 大量信息錄入的需要，這對於(yu) 現在的食品行業(ye) 的監管來說有著重要的意義(yi) 。

          在以前，食品的標記大多采用傳(chuan) 統的油墨噴碼和氣動噴碼進行標記，很容易造成標記信息的竄改和模糊，往往使得食品信息的可追溯性不強，給予一些不法分子的有利可圖的機會(hui) 。以前一些黑心的商家，為(wei) 了減少損失，喜歡動歪腦經，擅自更改產(chan) 品的生產(chan) 日期以及相關(guan) 產(chan) 品信息，致使消費者的權益遭受一定的侵害。對於(yu) 消費者來說有了可用於(yu) 追溯、識別的標記信息，就可以在購買(mai) 到相關(guan) 偽(wei) 劣產(chan) 品的時候，第一時間找到相關(guan) 的生產(chan) 企業(ye) 以進行維權。對於(yu) 企業(ye) 來說有了可用於(yu) 追溯的信息，不僅(jin) 能夠有效的防止不法商家的偽(wei) 造、串貨，而且還可以在出現相關(guan) 食品問題的時候，能夠第一時間找出相關(guan) 食品問題的來源。雖然一個(ge) 規範的市場環境需要政府的強力監管，但是在現在中國消費增漲極速膨脹今天，單純的依靠政府的監管手段，往往會(hui) 存在一定的滯後，無法及時對相關(guan) 問題做出反應。同時政府的監管往往也存在一定的盲點，沒有可以用於(yu) 追溯和快速監管的相關(guan) 產(chan) 品信息，政府的相關(guan) 手段就難以得到有效的實施。可以說在今天的食品行業(ye) ，激光打標機的出現，無疑不是給現在的食品行業(ye) 帶上了一個(ge) 防護甲，讓食品多了一份保障。