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預算被砍 為宇航員開發的披薩3D打印機墜落凡間

來源:天工社2016-08-11 我要評論(0 )   

還記得2013年的時候美國宇航局(NASA)撥款為(wei) 太空中宇航員開發的披薩3D打印機嗎?後來這個(ge) 項目的預算被NASA削減之後,該3D打印機的開發者們(men) 就組建了一家公司BeeHex,試...

還記得2013年的時候美國宇航局(NASA)撥款為太空中宇航員開發的披薩3D打印機嗎?後來這個項目的預算被NASA削減之後,該3D打印機的開發者們就組建了一家公司BeeHex,試圖在商業市場上推廣這款機器。據悉,這家來自德州的3D打印公司正計劃在體育賽事和主題公園當中銷售3D打印的披薩餅。
 

 
據天工社了解,2013年在準備載人火星計劃時,NASA對外委托了大量的配套項目,這些項目都得到了一項聯邦撥款的支持。其中的一家受益者就是Materials Research Corporation。這家總部設在奧斯汀的公司計劃開發一款能夠在太空中打印食物的3D打印機。但是該公司利用首次撥款的錢打造出了這款機器的第一個迭代產品之後,不幸的事情發生了,Tom Coburn 參議員批評首次撥款的12.5萬美元屬於不切實際和浪費,於是國會削減了預算,這意味著他們再也拿不到撥款了。
 

 
不過,這家公司並沒有完全放棄,而是決定在重新在地球上使用這款機器。2015年,Anjan Contractor、Jordan French、Chintan Kanuga和Ben Feltnera共同成立了一家新公司BeeHex,據報道該公司將會在音樂會、運動場和其它公眾場合提供按需3D打印的披薩。據該公司介紹,消費者可以通過一款智能手機app訂購披薩。
 

 
據稱,新版本的披薩3D打印機將配備多個噴嘴,通過它們數字大廚們可以分別輸入預先製作的成分,比如比薩餅麵團、醬、奶酪等。這台機器可以在短短四分鍾內製造出一個完整的比薩餅——如果通過人工的話平均需要大約9分鍾。而且這款機器還能夠清潔自己。除了打印披薩餅之外,這款BeeHex 3D打印機未來還將被用於其它應用:比如,該公司已經開始嚐試巧克力和糖霜——這些都是很適合在一些公眾場合的食品。
 

 
如今的BeeHex已經將自己清晰地定位為製造“不止具有視覺吸引力,而且美味的3D打印披薩,從而在廚房、連鎖餐廳、主題公園和主要食品品牌當中創造興奮點”,從而在剛剛起步的3D食品打印行業占據一席之地。 

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