和果子是一種日式甜點,內含餡料。日本首都一家企業別出心裁,依據天氣狀況、利用3D打印技術製作和果子,把天氣數據轉化為吃得到的美食。
日本“天空新聞24小時”網站9日報道,“網絡和果子”由食品創新企業“開放飲食”製作,在東京六本木之丘的“月亮”餐吧銷售。製作靈感源於日本依據氣候和時令製作食物的傳統。“廚師”主要依據某一天氣溫、風速和氣壓等氣象數據編程計算法則,利用3D打印技術製作專屬於當天的和果子。
和果子呈錐形,底盤如旋轉的花瓣,麵積越大,代表最高風速越高;氣壓越高,甜點高度就越高。如果花瓣非常尖,代表低氣壓;花瓣圓潤則代表高氣壓。高溫天的甜點顯示紅色等暖色調;低溫天則顯示藍色等冷色調。
“網絡和果子”分“氣旋”和“反氣旋”兩款造型,口味均為抹茶味,每個售價3000日元(約合198.6元人民幣),附贈一款傳統甜點“最中”。
“網絡和果子”本月29日前均可購買,不過僅接受網絡預訂。
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